米安MIYAN

Poulet fondant, sauce sésame relevée d'une pointe de piment. Le secret de Nainai.

Croustillant dehors, tendre dedans, relevé d'épices qui réveillent.

Écrasé au plat du couteau, ail, vinaigre noir, huile de piment. Frais et réveillant.

Confite et fondante, parfumée à l'ail et au piment.

Tofu soyeux, champignons noirs croquants.